WEBVTT FILE

1
00:11.280 --> 00:14.060
Je vais vous parler
des écosystèmes marins océaniques.

2
00:14.320 --> 00:16.480
Contrairement aux
écosystèmes côtiers,

3
00:16.490 --> 00:19.700
ces écosystèmes sont très
difficiles d'accès, très vastes,

4
00:20.120 --> 00:24.260
et sont difficiles à étudier
et justement je voulais vous évoquer

5
00:24.270 --> 00:28.230
la façon dont les scientifiques
s’organisent pour disposer d'informations

6
00:28.910 --> 00:32.320
fiables et régulières
sur ces écosystèmes.

7
00:33.830 --> 00:39.320
On qualifie souvent ces vastes
écosystèmes océaniques comme le grand désert,

8
00:40.200 --> 00:43.720
dans la mesure où la nourriture
y est extrêmement dispersée

9
00:44.100 --> 00:50.160
et donc les principales espèces
qui vivent ont besoin de se déplacer

10
00:50.520 --> 00:53.000
beaucoup pour y trouver leur nourriture

11
00:53.400 --> 00:56.800
et d'ailleurs ce sont le plus
souvent des espèces migratrices

12
00:57.220 --> 01:00.120
et des espèces qui se déplacent
entre les différents océans,

13
01:00.130 --> 01:04.300
donc on retrouve ces différentes
espèces dans les trois océans mondiaux.

14
01:06.120 --> 01:08.560
Ce sont également
des espèces qui sont exploitées

15
01:09.060 --> 01:11.380
au niveau mondial,
à un niveau assez important,

16
01:11.390 --> 01:17.430
dont 4 500 000 tonnes par
des pêcheries industrielles surtout

17
01:17.650 --> 01:20.100
mais également par
des pêcheries artisanales

18
01:20.140 --> 01:22.260
qui exploitent
les ressources côtières.

19
01:23.240 --> 01:27.460
L'océan Pacifique est l'océan le plus concerné

20
01:27.470 --> 01:29.300
par cette pêche qui domine largement

21
01:29.310 --> 01:32.120
avec pratiquement 60% de la production

22
01:32.130 --> 01:35.160
suivie par l'océan Indien et l'océan Atlantique.

23
01:36.910 --> 01:40.800
Les principaux pays
pêcheurs de thon à travers le monde

24
01:40.860 --> 01:43.260
sont en première
position le Japon

25
01:43.540 --> 01:46.500
mais suivi d'assez près
par l'Europe si on considère

26
01:46.510 --> 01:51.180
l'Espagne et
la France qui, à eux deux,

27
01:51.190 --> 01:56.600
occasionnent 10% des
captures mondiales de thon.

28
01:58.440 --> 02:02.640
Donc pour étudier
ces ressources, l’IRD,

29
02:02.650 --> 02:05.650
l'Institut de Recherche pour
le Développement - dans lequel je travaille -,

30
02:05.800 --> 02:09.000
s'est associé
à la pêche professionnelle

31
02:09.010 --> 02:12.990
pour disposer
d'informations fiables sur ces milieux

32
02:13.000 --> 02:15.060
et sur les ressources qui sont exploitées

33
02:15.500 --> 02:18.600
et on s'est notamment
associé à la pêche à la senne

34
02:18.610 --> 02:24.480
qui est donc une pêche particulière,
qui est occasionnée dans les océans

35
02:24.540 --> 02:28.220
tropicaux et qui cible
essentiellement trois espèces :

36
02:28.230 --> 02:33.000
le thon à nageoires jaunes,
la bonite à ventre rayée, et le thon obèse.

37
02:33.670 --> 02:35.920
Donc ces bateaux sont
des bateaux de grande taille,

38
02:35.930 --> 02:40.500
60 à 90 mètres et qui utilisent
une senne, qui est un grand filet

39
02:40.510 --> 02:46.600
de 200 à 300 mètres
de chute et 1 500 mètres de long

40
02:46.920 --> 02:50.580
et qui est opéré un peu
comme un grand filet à papillons

41
02:50.780 --> 02:55.960
et il s'agit donc d'entourer le banc de poissons

42
02:56.200 --> 02:59.560
et de le piéger en fermant une coulisse

43
02:59.570 --> 03:01.940
qui se trouve dans
la partie inférieure du filet.

44
03:04.680 --> 03:09.440
Donc cette pêche en fait passe
une grande partie de son temps

45
03:09.450 --> 03:13.720
à essayer de localiser
ces bancs de poissons migrateurs

46
03:14.080 --> 03:17.900
et elles utilisent pour ça un très grand
nombre de technologies extrêmement avancées.

47
03:19.240 --> 03:21.300
Dans un premier temps,
elles cherchent à localiser

48
03:21.310 --> 03:24.400
les principales zones
de pêche en utilisant des imageries

49
03:24.410 --> 03:28.740
satellitales mais
elles utilisent aussi à bord,

50
03:29.920 --> 03:32.430
pour repérer les bancs
à distance, elles utilisent

51
03:32.440 --> 03:36.960
des jumelles à fort
grossissement mais également

52
03:36.970 --> 03:41.500
des radars qui permettent
d'identifier la présence d'oiseaux,

53
03:42.400 --> 03:46.600
qui généralement trahissent
le fait qu'il y a de la nourriture

54
03:46.610 --> 03:48.570
et qu'il y a probablement du thon en-dessous.

55
03:50.110 --> 03:55.840
Ils utilisent également
des sonars qui, dans l'eau,

56
03:55.880 --> 03:58.760
permettent d'identifier
des concentrations particulières

57
03:58.770 --> 04:00.880
qui peuvent être du thon
mais également d'autres choses,

58
04:01.080 --> 04:04.810
des concentrations aux
alentours du bateau ou sous le bateau.

59
04:05.800 --> 04:08.860
Donc beaucoup
de technologies pour identifier

60
04:09.000 --> 04:13.840
des apparences,
des traces de poissons en mer.

61
04:14.280 --> 04:17.390
Alors ces bateaux passent
une grande partie de leur temps

62
04:17.400 --> 04:22.300
à essayer de localiser des
indices dans le milieu marin

63
04:22.360 --> 04:25.650
trahissant la présence de
thons et notamment ils essaient

64
04:25.660 --> 04:28.740
de trouver des frisottements
en mer comme sur cette image ;

65
04:29.080 --> 04:32.100
et donc là quand ils ont
localisé ce genre de présence,

66
04:32.300 --> 04:35.180
- c'est souvent du thon -,
ils s'approchent et ils essaient,

67
04:35.540 --> 04:39.260
si possible,
d'encercler ce banc

68
04:39.520 --> 04:44.220
et c'est assez risqué
(en moyenne une fois sur deux

69
04:44.230 --> 04:47.220
l'opération se solde par un échec),

70
04:48.020 --> 04:51.440
mais c'est une opération qui est
tout de même encore très recherchée

71
04:51.450 --> 04:53.800
car ce sont des poissons de bonne qualité

72
04:53.810 --> 04:58.420
et de très grande taille et
donc de bonne commercialisation.

73
04:59.090 --> 05:04.980
Mais, depuis quelques années,
les pêcheurs se sont rendus compte que

74
05:07.000 --> 05:11.500
un débris, une bille de bois,
un morceau de filet, quelquefois même

75
05:11.510 --> 05:15.840
un animal mort à
la surface de l'océan attire

76
05:16.420 --> 05:21.580
la vie autour d’eux,
des tortues, des petits poissons

77
05:21.590 --> 05:24.160
et des thons donc
depuis quelques années,

78
05:24.400 --> 05:26.000
une trentaine d'années à peu près,

79
05:26.520 --> 05:29.980
cette pêcherie s'est mise
à pêcher sur objets flottants

80
05:29.990 --> 05:34.860
et disposer eux-mêmes
des objets flottants artificiels

81
05:34.870 --> 05:40.080
dans l'eau avec des systèmes de localisation,

82
05:40.100 --> 05:42.620
de façon à ce qu'ils puissent les retrouver

83
05:42.630 --> 05:44.220
facilement et aller pêcher dessus.

84
05:44.520 --> 05:47.100
C'est d'ailleurs une pêche
qui actuellement fait l'objet de

85
05:47.110 --> 05:49.720
pas mal de discussions
au niveau scientifique.

86
05:51.960 --> 05:55.200
Le problème de
cette pêche sur objets flottants,

87
05:55.230 --> 05:57.050
alors elle est beaucoup plus sûre,

88
05:57.050 --> 05:59.990
les poissons sont en quelque sorte

89
05:59.990 --> 06:04.820
fixés sous cette épave donc il est rare

90
06:04.830 --> 06:07.940
qu'une pêche sur objet
flottant se solde par un échec

91
06:08.360 --> 06:11.380
mais la difficulté
c'est qu'il y a un certain nombre,

92
06:11.390 --> 06:13.600
en plus des thons,
des espèces accessoires,

93
06:14.160 --> 06:18.590
des poissons, quelquefois
des tortues qui sont relâchées

94
06:18.600 --> 06:21.040
vivantes le plus souvent
mais aussi des requins

95
06:21.400 --> 06:23.720
qui, eux, bien souvent ne survivent pas.

96
06:23.730 --> 06:26.070
Donc il y a une vraie
problématique de pêche durable

97
06:26.080 --> 06:29.600
autour de cette pêcherie
sur épave qui se développe.

98
06:32.260 --> 06:36.670
Donc, des problématiques
où il y a besoin de données

99
06:36.680 --> 06:39.780
scientifiques précises de façon à pouvoir

100
06:39.940 --> 06:42.460
aller de l'avant et résoudre ces problèmes.

101
06:42.960 --> 06:46.800
Donc les scientifiques disposent
d'un certain nombre de données

102
06:46.820 --> 06:51.220
qu’ils collectent à bord de
cette pêcherie et en particulier,

103
06:51.230 --> 06:53.340
le premier de ces modules,
c'est les carnets de pêche :

104
06:53.350 --> 06:56.480
donc chaque patron,
chaque capitaine est tenu

105
06:56.490 --> 06:59.600
de remplir chaque jour et
pour chaque opération de pêche

106
07:00.840 --> 07:06.820
sa position, les quantités,
les compositions spécifiques de sa capture.

107
07:08.020 --> 07:10.100
Nous disposons
de 100% de couverture,

108
07:10.180 --> 07:12.420
tous les bateaux
et pour tous les jours

109
07:12.430 --> 07:14.600
cette information
est remplie et nous disposons

110
07:14.610 --> 07:16.710
de ces informations
dans nos bases de données.

111
07:18.250 --> 07:21.440
Ensuite, nous disposons
d'un échantillonnage à terre

112
07:21.450 --> 07:25.880
dans les différents ports de
débarquement de cette pêcherie

113
07:26.340 --> 07:31.300
et là, des échantillonneurs de l’IRD assurent

114
07:31.670 --> 07:34.060
un échantillonnage pour
déterminer précisément

115
07:34.070 --> 07:36.840
les quantités débarquées,
les compositions spécifiques

116
07:37.080 --> 07:41.520
mais également les structures
de taille de ces différentes espèces.

117
07:44.780 --> 07:46.900
Également, très important,
depuis quelques années

118
07:46.920 --> 07:50.200
se développe l'embarquement
d’observateurs scientifiques

119
07:50.340 --> 07:54.950
qui donc sont associés
à tout l’ensemble des opérations

120
07:54.980 --> 07:58.740
de toute la marée et
notent les informations

121
07:58.820 --> 08:02.740
sur les positions,
la stratégie de pêche, les captures,

122
08:02.750 --> 08:06.120
la durée des captures,
les espèces, les tailles,

123
08:06.480 --> 08:09.760
capturées, conservées mais
également celles qui sont rejetées,

124
08:09.940 --> 08:13.120
qui sont des informations
dont on ne peut disposer

125
08:13.440 --> 08:15.940
en faisant uniquement
des observations à terre.

126
08:17.020 --> 08:20.480
Et enfin, nous avons
des informations concernant

127
08:20.490 --> 08:24.180
le positionnement
exact de ces navires

128
08:24.190 --> 08:28.180
grâce au système VMS
(Vessel Monitoring System),

129
08:28.520 --> 08:32.000
donc qui est un système
obligatoire depuis les années 2000

130
08:32.340 --> 08:35.880
et qui nous permet
de savoir exactement, de vérifier

131
08:35.890 --> 08:38.920
la position exacte
du navire toutes les heures environ

132
08:39.280 --> 08:44.280
et on se sert de
ces informations pour répartir

133
08:44.320 --> 08:47.620
ces captures par
zone économique exclusive,

134
08:48.540 --> 08:52.700
ce qui permet de maintenir des accords
de coopération entre les armements

135
08:52.710 --> 08:56.520
et les pays côtiers et également
les accords de pêche européens.

136
08:58.570 --> 09:02.040
Donc, voilà en conclusion,
je voulais vous montrer

137
09:02.050 --> 09:04.740
que les environnements
océaniques sont des milieux

138
09:04.780 --> 09:09.760
extrêmement vastes et difficiles
d'accès et donc difficiles à étudier

139
09:09.770 --> 09:12.540
avec les moyens
conventionnels de la recherche.

140
09:13.030 --> 09:17.800
Et donc on a utilisé ici,
au sein de l'observatoire thonier,

141
09:18.160 --> 09:21.640
les données issues
de la pêche et on collabore

142
09:21.650 --> 09:25.030
en particulier étroitement
avec la pêche à la senne.

143
09:25.620 --> 09:29.340
Alors cette collaboration
est extrêmement fructueuse

144
09:29.380 --> 09:31.580
sur le plan scientifique,
sur le plan des données

145
09:31.860 --> 09:35.790
mais c'est aussi une très bonne
occasion de maintenir un dialogue

146
09:35.800 --> 09:39.330
avec les professionnels pour
travailler ensemble à l'établissement

147
09:39.340 --> 09:42.900
d'une pêche durable dans
ces milieux extrêmement fragiles.